看服务员工装，就知道你家餐厅生意会不会火
餐厅的工装各有特色，而那些服务员也成为餐厅一道流动的风景线。
餐厅是秀场，服务员就是模特。好工装之所以能让服务员美美地“秀”出来，真正的原因不在于它有多贵或多个性，而是跟餐厅的定位、环境、气质融为一体，让人穿上特别自信。服务员变成主角，自如地穿梭在专属的秀场里。
“你会因为穿了件好看的衣服特别开心，员工也一样啊。老板为员工选工装，这是大方向。”西南设计师张小草说。
1、符合餐厅定位
重点考虑：品类需求
卖日料、做韩餐、做中餐、做火锅……品类给工装定了基调。看到特色的服饰就知道这是家什么餐厅，是工装最基本的功能。比如日料店的人穿和服就显得很专业。
这里主要是从需求层面考虑，也就是工装的功能性。
再比如，挂脖围裙几乎是烤肉店的标配，一普遍就显得实用有余但特色不足。炉小哥就把烤肉店围裙和背带裤结合在一起，保留了围裙前兜的实用性，又把背带裤代表的活力和年轻化融入餐厅调性里。如此设计，就是好工装。
迎宾、传菜、服务生……不同的工作职能对工装的需求也不同。这时候要考虑是否需要帽子、围裙、领巾，选裤子还是裙子，布料要求是否耐脏、耐磨、透气、不起球等。
2、匹配餐厅的气质
重点考虑：品牌属性和品牌色调
气质配不配，取决于工装和品牌属性、品牌主色调是否一致。
“工装属于流动的品牌视觉，一定要考虑到店面的整体感受。”羽生品牌管理公司创始人孟一飞说，根据品牌属性可以确定工装的风格——如性冷淡风、新中式风……根据品牌色也就是vi色（标准色），确定工装的主色彩，如果店内已经大量使用了品牌色，这时就要将工装色更改为点缀色。
比如，大蔬无界的工装从人与自然和谐的角度出发设计，颜色素雅，和餐厅内部装修风格相吻合，不会有跳跃感。大蔬无界的全名其实是“大蔬无界·美素馆”，而创始人也是希望打造出 “美术馆”的氛围。
根据品牌色确定工装的主色彩，典型的案例就是海底捞。
海底捞以红色为主的工作服，很自然地让人联想到翻滚着的红汤锅，又代表着海底捞人热情和积极的服务态度。加上黑色的单肩围裙，和企业的LOGO的白色一撇相互呼应，整体效果浑然一体。
3、让员工有归属感
重点考虑：文化传递
员工喜欢穿工装，下班了还要穿出去，这是因为美，还因为企业给了归属感。
员工穿上工装，不仅认可品牌传递的核心诉求（价值观），并且自愿会去传递。孟一飞说，在工装的表现上，就是要把品牌诉求体现在一些细节和元素的应用上。
来自香港的米芝莲，就在普通的黑色POLO衫上印下了代表香港精神的“醒、智、勤、勇、拼”。这些简单的字经过设计成为品牌来源的介绍和文化的象征，使奶茶不仅仅是一杯奶茶，更是一种很香港的生活方式。那么内心认可这种文化的员工穿在身上，一定程度上展现的也是自己的生活态度。
4、紧跟潮流
重点考虑：时尚性
麦当劳和星巴克等大型餐企，会对包括工装和LOGO等企业符号进行不断更新，从而适应不断变化的审美需求。